L’educazione civica per l’Agenda 2030

Idee e strumenti per diventare cittadini responsabili di uno sviluppo sostenibile

Il piano del Ministero per rigenerare la funzione educativa della scuola, ricostruire il legame fra le generazioni, insegnare che lo sviluppo è sostenibile se risponde ai bisogni del presente e non compromette il futuro, e imparare ad abitare il mondo in modo nuovo.

Il piano del Ministero per rigenerare la funzione educativa della scuola, ricostruire il legame fra le generazioni, insegnare che lo sviluppo è sostenibile se risponde ai bisogni del presente e non compromette il futuro, e imparare ad abitare il mondo in modo nuovo.

  • Educazione ambientale
  • Chimica
  • Pilastro 1 - Rigenerazione dei saperi
  • Pilastro 2 - Rigenerazione dei comportamenti
  • Pilastro 3 - Rigenerazione delle infrastrutture

Impatto ambientale degli alimenti

Ogni alimento che consumiamo ha un costo di produzione, che non sempre è direttamente proporzionale al suo valore energetico. L’allevamento e la coltivazione comportano l’emissione di diossido di carbonio, il consumo di acqua e suolo. È importante conoscere i dati e il proprio peso sull’impatto ambientale. Si può essere consumatori consapevoli e responsabili senza rinunciare a un cibo come la carne, fondamentale per la nostra dieta ma con una profonda impronta sull'ambiente?

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